Klimaatbestendige druivenrassen

Veel traditionele druivenrassen kampen met ziektes en plagen, waardoor telers vaak gedwongen zijn om zware pesticiden en chemische bestrijdingsmiddelen te gebruiken. Wij kiezen daarentegen voor nieuwe, sterkere rassen die op een natuurlijke manier weerstand bieden tegen ziekten en schimmels. Dit betekent dat we geen schadelijke biociden nodig hebben en de biodiversiteit in en rondom onze wijngaard behouden blijft.

Druivelaars in potten: gecontroleerde groei en duurzaamheid

Onze druivelaars groeien in potten in plaats van in open grond. Dit biedt meerdere voordelen:

• Nauwkeurige voedingscontrole – Wij kunnen exact bepalen welke voedingsstoffen en mineralen onze planten nodig hebben en in welke hoeveelheden, zonder verspilling of uitputting van de bodem.
• Betere waterhuishouding – België kent periodes van hevige regenval, afgewisseld met droge periodes. Door onze druiven in potten te kweken, kunnen we de waterbehoefte nauwkeurig afstemmen, waardoor we geen water verspillen en wortelrot voorkomen.
• Duurzaam beheer van zieke planten – Chemische bestrijding is bij ons geen optie. Als een plant zwak of vatbaar blijkt te zijn voor ziektes, ondersteunen wij haar met de juiste voedingsstoffen en vitamines. Mocht de plant toch niet sterk genoeg blijken, dan laten wij de natuur haar werk doen en selecteren we alleen de sterkste planten voor onze wijngaard.

Door deze methodes toe te passen, bouwen wij een wijngaard die meegroeit met de evoluties in het klimaat en de natuurlijke cycli van de natuur respecteert.